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Descrizione

Questa piastra doppia di qualità superiore ha una finitura cromata ed è ideale per le esigenze di alta produzione e per l’uso intensivo quotidiano. Con una profondità di 90 cm, si inserisce perfettamente in una linea di cottura e offre un’ampia superficie su cui cuocere grandi quantità di cibo contemporaneamente.

Costruzione durevole

Questa piastra di alta qualità è stata realizzata appositamente per essere utilizzata all’interno di una linea di cottura. Grazie all’impiego di materiali di qualità, è ideale per un uso intensivo quotidiano. La piastra liscia è stata realizzata in acciaio con uno spessore di 15 mm e presenta un’elegante finitura cromata. Al di sotto è presente un ampio vassoio di raccolta da 1,5 litri che aiuta a raccogliere il grasso durante il processo di cottura e a mantenere tutto in ordine. Può essere facilmente rimosso per la pulizia.

Sicura e facile da pulire

Questa piastra premium è sicura da usare e semplice da pulire. Ha un design ergonomico che facilita il lavoro con l’apparecchio. È inoltre dotata di alti paraspruzzi in acciaio inox per evitare schizzi d’olio e garantire un’esperienza di cottura sicura e piacevole. L’alloggiamento in acciaio inox, i paraspruzzi e la piastra sono facili da pulire con un panno morbido e un po’ di detergente. È importante spegnere l’apparecchio prima di iniziare la pulizia.

Caratteristiche

  • Doppia piastra con finitura cromata per una maggiore resistenza ai graffi
  • Bruciatori in acciaio inox
  • Termostato da 100 a 300°C
  • Consumo ottimale di gas e distribuzione uniforme del calore
  • Bruciatore con fiamma pilota
  • Dotato di termostato di sicurezza
  • Valvola di sicurezza per il gas con termocoppia
  • Accensione piezoelettrica
  • Adatto sia per GPL che per gas naturale
  • Costruzione altamente resistente
  • Design igienico

Punti di forza e limiti

  • Robusta griglia a gas di qualità superiore con doppia piastra + Ideale per l’utilizzo in linea di cottura + Facile da pulire grazie all’alloggiamento in acciaio inox e alle superfici lisce + Pratica vaschetta di raccolta del grasso da 1,5 litri – Necessario l’allacciamento al gas

Alimentazione a gas, 18 kW. Dimensioni 80 x 90 x 28 cm. Peso 90 kg. Spedizione su pallet.

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Informazioni

Generali

Peso90 kg
LineaLinea 900
Dimensioni (LxPxH)80 x 90 x 28 cm
PiastraPiastra liscia
MaterialeAcciaio cromato
Tipo di riscaldamentoA gas
Temperatura di esercizio+100/+300 °C
InstallazioneDa banco
AlimentazioneGas
Potenza gas18 kW
GasMetano (G25), ugelli per GPL (G30) in dotazione
AccensionePiezoelettrica, fiamma pilota
SicurezzaValvola gas con termocoppia
SpedizioneSu pallet
MarcaMaxima

Recensioni