I mini frigo professionali sono armadi refrigerati di piccola capacità, dai 50 ai 200 litri circa: stanno sotto il piano di lavoro, sopra il banco o liberi in un angolo, e risolvono il problema del freddo dove un armadio alto non entra o non serve. Li usano bar, caffetterie, laboratori piccoli, uffici, B&B e strutture ricettive.

I formati più diffusi sono larghi 60 cm e alti 85, cioè l’altezza di un piano di lavoro, ma esistono modelli più bassi da appoggio. La porta può essere cieca o a vetro, e la finitura — bianco, nero o acciaio inox — conta quando il mobile resta in vista.

Prima di ordinare verifica l’altezza reale del modello e lo spazio che ti serve per aprire la porta: è l’unico dato che decide se ci sta dove hai in mente. Se ti serve più capacità guarda gli armadi frigo; se il mobile deve stare dietro al bancone con più porte a vetro, guarda i retrobanchi refrigerati. Filtra per capacità, tipo di porta, colore e marca.