Le termosigillatrici per vaschette chiudono la vaschetta con una pellicola saldata a caldo: è il sistema di chi prepara piatti pronti, menu da asporto, porzioni per il catering, gastronomia e pasti per mense. La vaschetta chiusa mantiene il contenuto protetto, si trasporta senza versare e può passare in frigorifero o in forno secondo il materiale scelto.

La macchina lavora con uno stampo sagomato sul formato della vaschetta: cambiando lo stampo si cambia formato, per cui conta fin dall’inizio quali vaschette userai e quante porzioni al giorno devi chiudere. In genere lo stampo non è compreso nella macchina: si acquista a parte, scegliendolo fra quelli compatibili con il modello, e se ne possono aggiungere altri in seguito quando entra un formato nuovo.

Si scelgono sulla taglia della macchina, che decide la misura massima della vaschetta e quindi quali stampi si possono montare, e sulla produzione oraria. Gli stampi per ogni formato li trovi nella categoria dedicata, già abbinati alla taglia giusta. Filtra per taglia e marca.