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Le attrezzature per il servizio caldo portano al cliente piatti e preparazioni sempre alla giusta temperatura: sono il passaggio tra la cucina e la sala, il banco o il buffet. Qui trovi banchi e vetrine calde, bagnomaria, scaldapiatti, lampade riscaldanti, scaldazuppe, chafing dish e piastre riscaldanti.

Servire caldo vuol dire garantire qualità al cliente, ridurre gli sprechi e rispettare le regole di sicurezza alimentare. Gli apparecchi si distinguono per tipo di riscaldamento (a secco, a bagnomaria, a infrarossi), capacità in litri o in formati gastronorm e controllo della temperatura.

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Servizio caldo

Bagnomaria elettrico GN 1/1 con rubinetto di scarico

Pronta consegna

da €118,00 + IVAda €143,96 IVA incl.
Bagnomaria elettrico GN 1/1 con rubinetto di scarico Senza contenitori
Bagnomaria elettrico con contenitore GN 1/1 e coperchio 1x GN 1/1
Bagnomaria elettrico con 2 contenitori GN 1/2 e coperchi 2x GN 1/2
Bagnomaria elettrico con 3 contenitori GN 1/3 e coperchi 3x GN 1/3
Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto
Codice prodotto: MAX-BAGNO-GN11
Peso8 kg
Dimensioni (LxPxH)33,8 x 54 x 24,8 cm
Contenitori inclusi1x GN 1/1, 2x GN 1/2, 3x GN 1/3, Senza contenitori
Formato GNGN 1/1
Tipo di temperaturaCaldo
Tipo di riscaldamentoA bagnomaria
Temperatura di esercizio+30/+95 °C
InstallazioneDa banco
Alimentazione230V
Assorbimento1200W
Profondità contenitoriFino a 15 cm
ScaricoRubinetto di scarico
ComandiTermostato e spie luminose
StrutturaAcciaio inox, vasca senza saldature
PiediniIn gomma
MarcaMaxima

Chafing dish elettrico 8,5 L – GN 1/1 con coperchio

Spedizione dal 18 novembre

€83,00 + IVA €101,26 IVA incl.
Codice prodotto: 09300001
Peso3,5 kg
Dimensioni (LxPxH)61 x 35 x 28 cm
Capacità8,5 L
Formato GNGN 1/1
Tipo di temperaturaCaldo
Tipo di riscaldamentoA bagnomaria
InstallazioneDa banco
Alimentazione230V
Assorbimento900W
Contenitore incluso1 contenitore GN 1/1 alto 6,5 cm, in acciaio inox
CoperchioGN 1/1 in acciaio inox, con maniglia
Profondità contenitoriFino a 6,5 cm
ComandiManopola di regolazione della temperatura
SicurezzaProtezione termica
StrutturaBase in ABS nero isolante, contenitore e coperchio in acciaio inox
LavastoviglieContenitore e coperchio lavabili in lavastoviglie
MarcaMaxima

Piastra scaldavivande a induzione da banco – Ø 33 cm

Pronta consegna

€218,00 + IVA €265,96 IVA incl.
Codice prodotto: 09371425
Peso7,6 kg
Dimensioni (LxPxH)40 x 40 x 9,5 cm
Tipo di temperaturaCaldo
Tipo di riscaldamentoA induzione
Temperatura di esercizio+60/+100 °C
InstallazioneDa banco
Alimentazione230V
Assorbimento500W
Superficie riscaldataZona Ø 33 cm, vetro 39 x 39 cm
Pentole adatteA fondo piatto, adatte all’induzione, fino a Ø 33 cm
ComandiTouch
SicurezzaSpegnimento automatico dopo 4 ore
StrutturaAcciaio inox e vetro
MarcaMaxima

Piastra scaldavivande a induzione da incasso – 34 x 26 cm

Pronta consegna

€161,00 + IVA €196,42 IVA incl.
Codice prodotto: 09371325
Peso5,4 kg
Dimensioni (LxPxH)49 x 34,5 x 6,5 cm
Tipo di temperaturaCaldo
Tipo di riscaldamentoA induzione
Temperatura di esercizio+40/+100 °C
InstallazioneDa incasso
Alimentazione230V
Assorbimento1000W
Superficie riscaldataZona 34 x 26 cm, vetro 45,5 x 31 cm
Pentole adatteA fondo piatto, adatte all’induzione
ComandiTouch
SicurezzaProtezione contro il surriscaldamento
StrutturaAcciaio inox e vetro
MarcaMaxima

Piastra scaldavivande in vetro – 38 x 55 cm – comandi touch

Pronta consegna

€68,00 + IVA €82,96 IVA incl.
Codice prodotto: 09371400
Peso3,6 kg
Dimensioni (LxPxH)38 x 55 x 3,5 cm
Tipo di temperaturaCaldo
Tipo di riscaldamentoA resistenza
Temperatura di esercizio+65/+105 °C
InstallazioneDa banco
Alimentazione230V
Assorbimento230W
Superficie riscaldata32,5 x 40 cm, in vetro
ComandiTasti a sfioramento, display LED
SicurezzaBlocco comandi
StrutturaCorpo in alluminio, piano in vetro
MarcaMaxima

Piastra scaldavivande in vetro – 61,5 x 36,3 cm

Pronta consegna

€128,00 + IVA €156,16 IVA incl.
Codice prodotto: 09371080
Peso5,9 kg
Dimensioni (LxPxH)61,5 x 36,3 x 5,2 cm
Tipo di temperaturaCaldo
Tipo di riscaldamentoA resistenza
Temperatura di esercizio+60/+105 °C
InstallazioneDa banco
Alimentazione230V
Assorbimento250W
Superficie riscaldataPiano in vetro 61,5 x 36,3 cm
Carico massimo15 kg
ComandiManopola, spia di riscaldamento, interruttore sul retro
SicurezzaProtezione contro il surriscaldamento
StrutturaCorpo in acciaio inox, piano in vetro
MarcaMaxima

Scaldazuppe 10 L – pentola interna removibile

Pronta consegna

€74,00 + IVA €90,28 IVA incl.
Codice prodotto: 09300575
Peso4,8 kg
Dimensioni (LxPxH)33 x 33 x 36 cm
Capacità10 L
Tipo di temperaturaCaldo
Tipo di riscaldamentoA bagnomaria
Temperatura di esercizio+20/+90 °C
InstallazioneDa banco
Alimentazione230V
Assorbimento400W
Pentola internaRemovibile, in acciaio inox
CoperchioCon cerniera e incavo per il mestolo
ComandiManopola a 12 posizioni, spia di riscaldamento
StrutturaCorpo in alluminio rivestito nero, coperchio e pentola in acciaio inox
LavastovigliePentola interna lavabile in lavastoviglie
In dotazioneEtichette magnetiche
MarcaMaxima

Scaldazuppe 10 L in acciaio inox – pentola interna removibile

Pronta consegna

€98,00 + IVA €119,56 IVA incl.
Codice prodotto: 09306100
Peso4,8 kg
Dimensioni (LxPxH)35 x 37 x 36 cm
Capacità10 L
Tipo di temperaturaCaldo
Tipo di riscaldamentoA bagnomaria
Temperatura di esercizio+20/+90 °C
InstallazioneDa banco
Alimentazione230V
Assorbimento435W
Pentola internaRemovibile, in acciaio inox, Ø 21 x 26 cm
CoperchioCon cerniera e incavo per il mestolo
ComandiManopola a 12 posizioni, spia di riscaldamento
StrutturaInteramente in acciaio inox, dentro e fuori
PiediniIn gomma, antiscivolo
In dotazioneEtichette magnetiche
MarcaMaxima

Scaldazuppe 13 L con coperchio integrato – pentola interna removibile

Pronta consegna

€108,00 + IVA €131,76 IVA incl.
Codice prodotto: 09306150
Peso5,7 kg
Dimensioni (LxPxH)39 x 39 x 35 cm
Capacità13 L
Tipo di temperaturaCaldo
Tipo di riscaldamentoA bagnomaria
Temperatura di esercizio+20/+90 °C
InstallazioneDa banco
Alimentazione230V
Assorbimento650W
Pentola internaRemovibile, in acciaio inox, Ø 28 x 21 cm
CoperchioCon sportello incernierato e incavo per il mestolo
ComandiManopola a 12 posizioni, spia di riscaldamento
StrutturaCorpo in alluminio rivestito nero, coperchio e pentola in acciaio inox
PiediniIn gomma, antiscivolo
In dotazioneEtichette magnetiche
MarcaMaxima

Vetrina calda da banco 115 L – larga 70 cm – 3 ripiani – vetro dritto

Spedizione dal 4 novembre

€458,00 + IVA €558,76 IVA incl.
Codice prodotto: 09400788
Peso20 kg
Dimensioni (LxPxH)70 x 40 x 50 cm
Capacità115 L
Ripiani3 ripiani
Vetro frontaleVetro dritto
Porte e cassettiPorte a battente
Tipo di temperaturaCaldo
Tipo di riscaldamentoStatico
UmidificazioneSì
Temperatura di esercizio+30/+90 °C
InstallazioneDa banco
Alimentazione230V
Assorbimento800W
Dimensioni interne65,6 x 35 x 37,9 cm
AccessoPorte a battente davanti e sul retro
Ripiani interniFissi, cromati
ComandiManopola analogica, spia di temperatura
IlluminazioneLED interna
StrutturaAcciaio inox e vetro, finitura cromata
SpedizioneSu pallet
MarcaMaxima

Vetrina calda da banco 120 L – larga 67,8 cm – 3 ripiani – vetro curvo

Spedizione dal 12 dicembre

€558,00 + IVA €680,76 IVA incl.
Codice prodotto: 09400846
Peso48 kg
Dimensioni (LxPxH)67,8 x 56,8 x 67 cm
Capacità120 L
Ripiani3 ripiani
Vetro frontaleVetro curvo
Porte e cassettiPorte scorrevoli
Tipo di temperaturaCaldo
Tipo di riscaldamentoStatico
UmidificazioneSì
Temperatura di esercizio+30/+90 °C
InstallazioneDa banco
Alimentazione230V
Assorbimento1100W
Dimensioni interne66 x 49,5 x 43 cm
AccessoPorte scorrevoli sul retro
Ripiani interniRegolabili in altezza, cromati
ComandiManopola analogica, spia e display della temperatura
IlluminazioneLED interna
StrutturaAcciaio inox e vetro, finitura cromata
SpedizioneSu pallet
MarcaMaxima

Vetrina calda da banco 136 L – larga 91,5 cm – 3 ripiani – vetro dritto

Pronta consegna

€608,00 + IVA €741,76 IVA incl.
Codice prodotto: 09400790
Peso41,5 kg
Dimensioni (LxPxH)91,5 x 48,4 x 66,2 cm
Capacità136 L
Ripiani3 ripiani
Vetro frontaleVetro dritto
Porte e cassettiPorte scorrevoli
Tipo di temperaturaCaldo
Tipo di riscaldamentoStatico
UmidificazioneSì
Temperatura di esercizio+30/+90 °C
InstallazioneDa banco
Alimentazione230V
Assorbimento1100W
Dimensioni interne83,8 x 41,6 x 40,6 cm
AccessoPorte scorrevoli davanti e sul retro
Ripiani interniRegolabili in altezza, cromati
ComandiManopola analogica, spia e display della temperatura
IlluminazioneLED interna
StrutturaAcciaio inox con rivestimento epossidico e vetro
SpedizioneSu pallet
MarcaMaxima

Visualizzazione di 1-12 di 33 risultati

Le attrezzature per il servizio caldo portano al cliente piatti e preparazioni sempre alla giusta temperatura: sono il passaggio tra la cucina e la sala, il banco o il buffet. Qui trovi banchi e vetrine calde, bagnomaria, scaldapiatti, lampade riscaldanti, scaldazuppe, chafing dish e piastre riscaldanti.

Servire caldo vuol dire garantire qualità al cliente, ridurre gli sprechi e rispettare le regole di sicurezza alimentare. Gli apparecchi si distinguono per tipo di riscaldamento (a secco, a bagnomaria, a infrarossi), capacità in litri o in formati gastronorm e controllo della temperatura.

Scegli il tipo di apparecchio e filtra per capacità, temperatura massima e tensione per trovare quello adatto al tuo servizio.