Bagnomaria elettrico – 40 cm – linea 600

Ideale per l’uso in una linea di cottura

Grazie ai suoi componenti resistenti, il bagnomaria è fatto per un uso intensivo. È ideale anche per l’uso in una linea di cottura professionale. Il serbatoio dell’acqua è realizzato in acciaio inox temprato e presenta angoli arrotondati. Il serbatoio può essere riempito manualmente con acqua e, grazie al rubinetto di scarico, può essere svuotato molto facilmente. Il termostato di sicurezza può gestire temperature fino a 80ºC. Non appena la spia si spegne, l’acqua è in temperatura e si può utilizzare il bagnomaria. Questo apparecchio viene fornito senza contenitori GN.

Pulizia senza fatica

Questo bagnomaria professionale non solo è efficiente e si riscalda rapidamente, ma è anche facile e veloce da pulire. Prima di iniziare il processo di pulizia, spegnere l’apparecchio e rimuovere i contenitori GN dal serbatoio. Questi contenitori sono lavabili in lavastoviglie e possono essere puliti facendoli passare nella lavastoviglie. Fare attenzione quando si pulisce il resto della macchina, perché le gocce d’acqua possono essere ancora calde. È possibile scaricare l’acqua manualmente utilizzando il rubinetto di scarico. Successivamente, è possibile pulire il bagnomaria con un panno umido e un po’ di detergente delicato. Al termine, asciugare nuovamente il bagnomaria con un panno morbido.

Caratteristiche

• Realizzato in acciaio inox
• Facile da pulire
• Saldato senza soluzione di continuità
• Pulsante di accensione protetto
• Include una valvola di scarico
• Riscaldamento efficiente e veloce

Punti di forza e limiti

• Utilizzabile all’interno di una linea di cottura
• Utilizzabile con contenitori GN
• Robusto bagnomaria elettrico con comodo rubinetto di scarico
• Limite: I contenitori GN non sono inclusi

Bagnomaria elettrico – 40 cm – linea 600. Alimentazione 230 V, 1,5 kW. Dimensioni 40 x 60 x 24 cm. Peso 15 kg. Spedizione con corriere.

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