Bagnomaria elettrico – 80 cm – linea 900

Un bagnomaria affidabile è il dispositivo perfetto per riscaldare gli alimenti in modo uniforme, senza che si brucino o si separino. È ideale per aiutare a cuocere i cibi lentamente e a mantenerli caldi più a lungo. Un bagnomaria è un ottimo strumento per mantenere calde grandi quantità di cibo per gruppi numerosi di persone, il che lo rende molto utile in luoghi come le mense e per gli eventi di catering.

Facile da usare

Pulizia semplice

Un bagnomaria non si sporca molto durante il normale utilizzo. Per pulire l’apparecchio, spegnerlo e rimuovere i contenitori GN. Fate attenzione perché le gocce d’acqua calda possono gocciolare dalle vaschette. I contenitori GN possono essere messi in lavastoviglie. Scaricare l’acqua dal bagnomaria utilizzando il rubinetto. L’interno e l’esterno sono in acciaio inox liscio e possono essere puliti semplicemente con un panno umido e un detergente delicato. Infine, asciugare tutte le parti e rimontare il bagnomaria.

Caratteristiche

• Costruzione resistente
• Alloggiamento in acciaio inox
• Vasca monoblocco completamente stagna
• Piano saldato senza saldature
• Componenti per impieghi gravosi
• Riscaldamento efficiente e rapido

Punti di forza e limiti

• Facile sostituzione dell’acqua grazie al comodo rubinetto di scarico
• Compatibile con i contenitori 2/3 GN
• Facile e veloce da pulire
• Limite: Contenitori GN non inclusi

Bagnomaria elettrico – 80 cm – linea 900. Alimentazione 230 V, 2 kW. Dimensioni 80 x 90 x 28 cm. Peso 27,5 kg. Spedizione con corriere.

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