Fry top elettrico – piastra rigata cromata – 80 cm – linea 700 – 400 V

I sapori e le sostanze nutritive si conservano sempre meglio quando si grigliano gli alimenti, quindi sapete che con questa piastra elettrica professionale preparerete i piatti più deliziosi. È un’unità doppia, quindi c’è spazio in abbondanza per bei pezzi di carne, pesce e verdure. Questa piastra per impieghi gravosi è realizzata interamente in acciaio inox ed è rifinita con un bel rivestimento cromato. La piastra scanalata è realizzata in acciaio da 15 mm e ha un’ampia superficie di griglia di 74,4 x 55,8 cm.

Completamente equipaggiato

Anche la facilità d’uso è molto importante, ed è per questo che questa piastra viene fornita completamente equipaggiata. Le doppie zone possono essere gestite singolarmente con accensione, termostato e indicatore luminoso della temperatura propri. Ogni lato ha a disposizione un’ampia gamma di temperature da 50 a 300°C. L’ampio paraspruzzi evita fuoriuscite e schizzi sulla parete e, grazie al vassoio di raccolta da 1,5 litri sul davanti, è possibile continuare a grigliare senza doverlo svuotare in continuazione.

Può essere posizionata ovunque

Questa piastra elettrica professionale è adatta per essere collocata in una linea di cottura, ma si può anche posizionare su un tavolo o su una base in acciaio inox abbinata. È importante tenere presente che questa piastra ha bisogno di una connessione elettrica a 400 V per poter svolgere il suo lavoro, quindi richiede una spina appropriata.

Caratteristiche

• Griglia elettrica a doppia scanalatura con finitura cromata
• Componenti per impieghi gravosi
• Termostato tra 50 e 300°C
• Distribuzione uniforme del calore
• Struttura resistente
• Design igienico

Punti di forza e limiti

• Ideale per le grandi cucine professionali
• Adatto per essere inserito in una linea di cottura
• Realizzato in acciaio inox e facile da pulire
• Limite: Necessario il collegamento alla rete elettrica

Alimentazione 400 V trifase, 9000 W. Fornito senza spina. Dimensioni 80 x 70 x 28 cm. Peso 40 kg. Spedizione su pallet.

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