Lavautensili 60x76 cm 400V Maxima

La lavautensili per il catering è particolarmente indicata per l’uso in panifici, macellerie e attività di catering in cui si maneggiano pentole e padelle di grandi dimensioni. Grazie al volume elevato, è possibile pulire facilmente anche le pentole più grandi. Molti articoli per il catering di grandi dimensioni non possono essere inseriti in una lavastoviglie di dimensioni standard. Con questa lavautensili è possibile pulire anche i contenitori GN, gli utensili più grandi della cucina, i piatti e, ad esempio, i cestini. Questa potente lavautensili elimina anche i residui di cibo più ostinati, grazie ai suoi potenti bracci di lavaggio e ai getti d’acqua. È possibile lavare 30 cestelli all’ora con questa macchina silenziosa che funziona a meno di 80 dB. Inoltre, questa lavautensili professionale ha tre programmi di lavaggio completi da 120, 360 e 480 secondi.

Inclusione di più cestelli

Anche la messa in funzione della lavautensili è molto semplice. Utilizzando il pannello di controllo, dotato di protezione IPX5 che impedisce all’acqua di penetrare nei pulsanti, è sufficiente accendere la lavautensili e l’acqua viene automaticamente riempita e riscaldata. Il secondo pulsante consente di impostare il programma di lavaggio. Le pentole e le padelle vengono lavate a una temperatura di 60°C e poi risciacquate con acqua calda a 85°C, in modo che le stoviglie si asciughino di nuovo rapidamente grazie all’evaporazione. Questa lavautensili viene fornita con due cestelli da 60 x 76 cm e un tubo di alimentazione e scarico per collegare la lavautensili alla rete idrica.

Facile da pulire

Grazie all’involucro in acciaio inox, questa lavautensili per impieghi gravosi è facile da pulire. Inoltre, l’acciaio inossidabile è durevole, quindi l’apparecchio non sarà soggetto a danni o graffi. I bracci di lavaggio sono realizzati in ABS speciale e possono essere puliti facilmente con un po’ di acqua e sapone. Per pulire l’interno, utilizzare un decalcificante e un detergente speciale. La lavautensili è dotata di pompa del brillantante e di sapone (integrate). Non è inclusa una pompa di scarico perché l’acqua defluisce naturalmente.

• Lavautensili professionale
• Potente lavautensili per utensili e pentole
• Design robusto con ampia maniglia
• Struttura interamente in acciaio inox AISI 304 e filtro antiparticolato di grandi dimensioni
• Bracci di lavaggio e filtro vasca in ABS dal design speciale
• 3 programmi di lavaggio completi: 120, 360 e 480 secondi
• Facile avvio: Un solo pulsante per il riempimento e il riscaldamento dell’acqua nel serbatoio della caldaia
• Livello di rumorosità < 80 dB
• Consumo d’acqua per ciclo: 4,5 litri
• Temperatura di lavaggio 60 °C
• Temperatura di risciacquo 85 °C
• Con protezione termica
• La macchina è protetta IPX5
• Con valvola di non ritorno
• Inclusa pompa del brillantante
• Inclusa pompa per il sapone
• Esclusa la pompa di scarico (deflusso naturale dell’acqua)
• Peso netto: 220 kg
• Ingresso per il collegamento dell’acqua: Ø19 mm
• Collegamento acqua di scarico: Ø19 mm
• Altezza porta: 80 cm
• Altezza massima del piatto: 70 cm
• Dimensioni chiuso: L78 x P95 x H196,2cm
• Dimensioni aperte: L78 x P95 x H240cm
• Elemento serbatoio: 3,0kW
• Elemento caldaia: 9,0kW
• Pompa di lavaggio: 2700 W
• Capacità serbatoio: 65L
• Capacità caldaia: 18L
• Capacità di lavaggio: 30 cestelli all’ora
• 400V/50Hz/3Fase 16700W

Standard incluso:

• 2 cesti (telaio principale e interno) 60 x 76 cm
• 1 tubo di alimentazione
• 1 tubo di scarico