Armadio congelatore ventilato 1400 L – 148 cm – GN 2/1 – 2 porte a vetro

Un congelatore è indispensabile in ogni cucina! Potete conservare gli alimenti congelati, che si mantengono freschi più a lungo. Avrete sempre scorte sufficienti per soddisfare la domanda. Questo congelatore in acciaio inox è dotato anche di porte in vetro, un vero e proprio colpo d’occhio in cucina.

Congelatore a bassa manutenzione

Questo spazioso congelatore consente di congelare e conservare molte scorte. Non solo è spazioso, ma è anche facile da usare e da mantenere. Questo congelatore è dotato di un sistema di sbrinamento automatico che impedisce il congelamento. Il sistema di sbrinamento automatico avvia un ciclo di sbrinamento ogni sei ore, raccogliendo l’acqua nel congelatore e portandola al motore, dove evapora. In questo modo si evita la formazione di ghiaccio sulle pareti e sulle griglie. Inoltre, garantisce che i prodotti surgelati non si attacchino tra loro e non rimangano attaccati alla parete interna. Ciò significa anche che il congelatore consuma meno energia: non deve lavorare tanto per congelare.

Congelatore trasportabile

Questo grande congelatore è facile da spostare grazie alle sue quattro ruote. Le ruote anteriori sono dotate di un freno. Ciò consente di pulire facilmente il congelatore dietro e sotto di esso. Il congelatore ha due porte in vetro. Le porte sono dotate di gomma antibatterica e di maniglie robuste e si chiudono automaticamente grazie a una guarnizione magnetica. Le porte possono anche essere chiuse con un lucchetto. I gommini riscaldati impediscono il congelamento delle porte. L’interno del congelatore è illuminato con luci a LED. Ciò consente di risparmiare energia e di avere una buona visione delle scorte e dei prodotti.

Ripiani regolabili

Nella maggior parte dei congelatori, le griglie sono in posizione fissa. In questo congelatore, invece, le griglie e la distanza tra di esse sono regolabili. Il congelatore è dotato di sei griglie di serie, di dimensioni 2/1GN. Le griglie garantiscono una buona circolazione dell’aria fredda e sono dotate di un rivestimento antimacchia. Il retro delle griglie ha un bordo rialzato che impedisce ai prodotti di attaccarsi alla parete posteriore o di cadere dietro la griglia. È possibile regolare l’altezza delle griglie con incrementi di 5 cm all’interno del congelatore.

Mantenere pulito il congelatore

Il sistema di sbrinamento automatico impedisce la formazione di ghiaccio nel congelatore. Tuttavia, è essenziale sbrinare e pulire regolarmente il congelatore. Staccate la spina e pulite l’esterno con un panno morbido e umido. È possibile rimuovere eventuali residui di ghiaccio con un raschietto o inserire nel congelatore un contenitore con acqua calda. Una volta sciolto il ghiaccio, pulite l’interno con un panno morbido, una bacinella di acqua calda e sapone e un detergente delicato. Rimuovere le griglie dal congelatore e pulire l’interno. Quindi pulire accuratamente le porte e i gommini delle porte. Asciugare tutto accuratamente. In questo modo si eviterà la formazione di nuovo ghiaccio all’interno. Pulire le griglie e rimetterle nel congelatore. Ora è possibile riaccendere il congelatore.

Siete alla ricerca di un congelatore spazioso, che richieda poca manutenzione e che sia anche efficiente dal punto di vista energetico? Allora questo congelatore è il complemento giusto per la vostra attività di ristorazione.

Caratteristiche

• Temperatura ambiente massima di 38°C
• Isolamento protettivo compatto di 6 cm
• Ciclo di refrigerazione specializzato per ridurre la formazione di ghiaccio
• Intervallo di temperatura da -18 a -22°C
• Controllo digitale della temperatura (Dixell)

Incluse

• 6 griglie con guide 54 x 65 cm

Punti di forza e limiti

• Fornito con sei griglie, inclusi i set di guide
• Adatto per griglie GN 2/1 o teglie Gastronorm
• Ciclo di sbrinamento automatico ogni 6 ore

Limiti dichiarati

• Griglie e guide supplementari devono essere ordinate separatamente
• Occupa molto spazio