Fabbricatore di ghiaccio granulare 30 kg/giorno – Raffreddato ad acqua

I fiocchi di ghiaccio possono essere utilizzati in molti modi: come alternativa al frigorifero o al congelatore, per mantenere freschi gli alimenti durante il trasporto o per presentare i propri prodotti in modo accattivante. Questa macchina professionale per la produzione di ghiaccio tritato (a fiocchi) è in grado di produrre 30 kg di ghiaccio ogni 24 ore. La macchina stessa può contenere 7 kg di ghiaccio, il che la rende ideale per l’uso in food truck, pescherie o altre attività di ristorazione che necessitano frequentemente di ghiaccio tritato. La macchina è inoltre dotata di una pratica paletta per il ghiaccio che consente di prelevare il ghiaccio tritato in modo semplice e igienico.

Macchina per ghiaccio tritato raffreddata ad acqua

Questo modello può essere comodamente collocato sotto il bancone o il bar. In questo modo, è possibile accedere facilmente ai fiocchi di ghiaccio ogni volta che serve. La macchina per il ghiaccio è raffreddata ad acqua ed è particolarmente adatta ad aree più calde come terrazze, chioschi sulla spiaggia o altri eventi. Per evitare il sovraccarico della macchina per il ghiaccio, questa è dotata di una speciale protezione da sovraccarico. La fornitura comprende vari tubi flessibili e accessori necessari per collegare la macchina a un allacciamento all’acqua potabile. Ciò significa che non è necessario il riempimento manuale. Il tubo di scarico deve essere collegato a un punto più basso rispetto all’uscita della macchina. Per il raffreddamento dell’apparecchio viene utilizzato un efficiente sistema di raffreddamento con refrigerante R290. È inoltre dotata di un pannello di controllo con spie luminose che segnalano eventuali malfunzionamenti, il serbatoio pieno e i livelli bassi d’acqua.

Facile da pulire

Durante la produzione di ghiaccio, la macchina per il ghiaccio deve trovarsi in una posizione stabile e sicura. Grazie ai piedini regolabili, rimane saldamente in posizione su quasi tutte le superfici. Grazie ai materiali utilizzati per la realizzazione di questa macchina, anche la pulizia risulta semplice. È realizzata in acciaio inossidabile 18/8 all’esterno e in ABS all’interno. È possibile pulire tutto in modo rapido e accurato con un semplice panno umido e un po’ di detergente. Successivamente, è sufficiente asciugarla con un panno morbido prima di riavviare la macchina.

Caratteristiche

• Protezione da sovraccarico
• Dotata di valvola dell’acqua
• Pannello di controllo intuitivo
• Buon isolamento e igiene
• Spie luminose che indicano il serbatoio pieno e il livello d’acqua basso

Punti di forza e limiti

• Facile da installare e da pulire
• Possibilità di collegare la macchina a un allacciamento all’acqua potabile
• Capacità fino a 30 kg di ghiaccio in scaglie al giorno

Limiti dichiarati

• Non dotata di pompa di scarico
• Elevato consumo d’acqua dovuto al raffreddamento della macchina