Friggitrice elettrica con base armadiata – 16 L – 1 vasca – 400 V

Con questa friggitrice dalle finiture di lusso, potrai garantire una preparazione veloce dei cibi in qualsiasi cucina professionale. È possibile servire grandi quantità di patatine fritte, snack, verdure e altri prodotti, sempre croccanti e gustosi. Dietro l’anta in acciaio inossidabile dell’armadietto, il rubinetto di scarico è sapientemente integrato nella base, in modo da rimanere nascosto alla vista e consentire il cambio dell’olio in modo rapido e sicuro. L’armadietto è ideale anche per riporre bottiglie piene di olio. La friggitrice ha una capacità minima di 13,5 litri di olio e una massima di 16 litri. Inoltre, è dotata di un coperchio rimovibile per evitare schizzi d’olio. La protezione da sovraccarico garantisce che sia possibile friggere contemporaneamente la giusta quantità di prodotti. In questo modo potrete servire snack di alta qualità in modo semplice e veloce.

Con base stabile

Questa friggitrice professionale è montata su una base e funziona con alimentazione a 400 V. Poiché l’apparecchio è dotato di una zona fredda, è possibile friggere più a lungo utilizzando lo stesso olio. L’elemento riscaldante si trova a pochi centimetri dal fondo della vasca, in modo che l’olio sottostante si riscaldi meno. Le briciole che affondano sul fondo si bruciano meno rapidamente, il che significa che l’olio rimane fresco più a lungo. L’elemento riscaldante può essere regolato a temperature comprese tra 50 °C e 200 °C. Una spia luminosa indica quando l’olio ha raggiunto la temperatura corretta ed è pronto per l’uso.

Realizzata interamente in acciaio inossidabile

Con questa friggitrice dalle finiture di lusso, garantite una preparazione veloce dei cibi in qualsiasi cucina professionale. È possibile servire grandi quantità di patatine fritte, snack, verdure e altri prodotti croccanti e gustosi. Dietro la porta in acciaio inossidabile dell’armadietto, il rubinetto di scarico è sapientemente integrato nella base, in modo da rimanere nascosto alla vista e consentire il cambio dell’olio in modo rapido e sicuro. L’armadietto è ideale anche per conservare bottiglie piene di olio. La friggitrice ha una capacità minima di 13,5 litri di olio e una massima di 16 litri. Inoltre, è dotata di un coperchio rimovibile per evitare schizzi d’olio. La protezione da sovraccarico garantisce che si possa friggere la giusta quantità di prodotti in una sola volta. In questo modo potrete servire snack di alta qualità in modo rapido e semplice.

Caratteristiche

• Dotata di valvola di scarico
• Include una zona fredda
• Termostato regolabile: da 50 °C a 200 °C
• Protezione da sovraccarico
• Poggia su quattro piedini in gomma

Inclusi

• Un cestello per friggitrice (L 23,5 x P 25,5 x A 12 cm)
• Un coperchio

Punti di forza e limiti

• Pratico rubinetto di scarico per cambiare l’olio in tutta sicurezza
• Termostato di precisione per garantire sempre la giusta temperatura
• Facile da pulire
• Limite: Le parti non sono lavabili in lavastoviglie

Altri modelli nella categoria friggitrici.