Scaldapatatine elettrico – linea 900

Le patatine fritte sono ancora uno degli spuntini più popolari e si trovano praticamente ovunque: dai ristoranti ai caffè, dagli snack bar alle mense aziendali. Un’unità di riscaldamento per patatine fritte è indispensabile quanto la friggitrice stessa, perché le patatine calde e croccanti devono rimanere tali.

Facile da usare

Lo scaldapatatine è dotato di un elemento riscaldante a infrarossi sul retro che può essere impostato tramite il termostato su temperature comprese tra 110 e 190°C. Non è solo la temperatura a mantenere le patatine calde, croccanti e fresche, ma anche il fondo dello scaldapatatine contribuisce a questo risultato. È dotato di una superficie perforata in modo che il grasso in eccesso venga raccolto nel vassoio di raccolta sottostante. In questo modo, anche le patatine che si trovano sul fondo rimangono fresche e gustose. Il fondo perforato ha anche una forma leggermente curva in modo da poter prelevare le patatine più facilmente.

Costruzione robusta

La scelta dei materiali e il design intelligente dello scaldapatatine assicurano che possa resistere all’uso intensivo quotidiano nelle cucine della ristorazione. Questo apparecchio è realizzato interamente in acciaio inox, così come la piastra di fondo e il vassoio di raccolta dell’olio.

Punti di forza e limiti

• Scaldapatate professionale per mantenere calde le patatine appena sfornate + Ideale in combinazione con una friggitrice + Dotato di un pratico vassoio di raccolta del grasso + Grazie all’elemento riscaldante a infrarossi, le patatine si mantengono fresche più a lungo

Scaldapatatine elettrico – linea 900. Alimentazione 230 V, 1 kW. Dimensioni 40 x 90 x 28 cm. Peso 21 kg. Spedizione con corriere.

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