Tagliapatate manuale orizzontale a leva – 3 griglie 7, 10 e 14 mm

Tagliapatate manuale orizzontale a leva: si appoggia la patata sulla griglia, si tira la leva e il pressore la spinge attraverso le lame. Con un solo movimento si ottengono patatine o bastoncini di verdura tutti uguali. Va bene per patate e verdure sode come carote, zucchine e cetrioli; non è adatto a frutta e verdura morbida. Per ristoranti, friggitorie, snack bar e cucine professionali.

Come si usa

Ci sono tre griglie di taglio, 7 x 7, 10 x 10 e 14 x 14 mm, che si cambiano in base allo spessore che serve. Il meccanismo a leva permette di tagliare senza molta forza. Per lavorare più stabili si può fissare al piano di lavoro o a parete (la viteria di montaggio non è inclusa); in dotazione ci sono quattro piedini. Al posto della griglia si può montare la lama a spicchi, che divide la patata in 8 spicchi.

Pulizia

Si smonta in pochi secondi: griglie, porta lame e pressore si tolgono e si puliscono con una spazzola o una spugna morbida, senza detergenti aggressivi. Per tenere il meccanismo scorrevole si lubrificano ogni tanto le parti mobili con olio per alimenti.

Caratteristiche

• Azionamento manuale a leva
• Griglie 7 x 7, 10 x 10 e 14 x 14 mm
• Per patate e verdure sode
• Struttura in acciaio inox e alluminio rinforzato
• Lame sostituibili
• Smontabile per la pulizia
• Fissabile al piano di lavoro o a parete

Incluso

• 3 griglie di taglio 7 x 7, 10 x 10 e 14 x 14 mm
• Porta lame e blocco pressore
• 4 piedini

Non inclusa la viteria per il fissaggio a banco o a parete.

Funziona a mano, senza corrente. Dimensioni 44 x 25 x 33 cm, peso 4,4 kg. Altri modelli nella categoria tagliapatate.