Insaccatrice manuale verticale 15 L – 4 tubi inclusi

Per produrre grandi quantità di salsicce, è necessaria un’insaccatrice professionale in cucina o in macelleria. Questa insaccatrice ha una capacità di insacco di 15 litri, che consente di produrre un gran numero di salsicce al giorno, in modo facile e veloce. Questa robusta insaccatrice è dotata di serie di quattro tubi di insacco con diametro di 16, 22, 32 e 38 mm. Inoltre, una piastra di pressione è dotata di un foro per lo sfiato. In questo modo, durante il processo entra meno aria possibile nelle salsicce. La piastra di pressione è anche ben chiusa con una guarnizione. L’insaccatrice lavora a due velocità, offrendo un ampio controllo sul processo di insacco.

Insaccare le salsicce in modo semplice e veloce

Per preparare le salsicce, scegliere innanzitutto la dimensione desiderata del tubo di riempimento. Posizionare il tubo di riempimento sull’insaccatrice. Quindi, inclinare il serbatoio e riempirlo con gli ingredienti desiderati. Quindi, far scorrere il budello o il budello artificiale sul tubo di riempimento. Ruotare quindi la manovella sul lato dell’insaccatrice per avviare il riempimento. È necessario tenere saldamente il budello che si utilizza per preparare le salsicce, in modo che non cada. Riempire le salsicce in modo stretto e assicurarsi che ci sia meno aria possibile. Assicuratevi di non riempirle troppo, in modo da poterle poi schiacciare in forma.

Parti in acciaio inox lavabili in lavastoviglie

Poiché l’insaccatrice è realizzata interamente in acciaio inox, è molto facile da pulire. Questo è un punto di forza importante perché garantisce una buona igiene in cucina. I tubi di riempimento e il serbatoio sono rimovibili e possono essere lavati in lavastoviglie. La piastra di pressione può essere pulita con un panno umido e un disinfettante. Poi, si rimettono insieme tutti i pezzi e l’insaccatrice è pronta per l’uso successivo. Inoltre, l’insaccatrice è dotata di quattro piedini in gomma per poter essere posizionata in modo stabile senza scivolare.

Caratteristiche

• Alloggiamento, piastra di base, albero e piastra di pressatura in acciaio inox
• La piastra di pressatura è sigillata con una guarnizione
• La sezione di uscita può essere rimossa in una sola volta
• Due velocità per un dosaggio perfetto
• Poggia su quattro piedini in gomma
• Piastra di pressatura con foro per lo sfiato

Punti di forza e limiti

• Include quattro tubi di riempimento di diverse dimensioni
• Facile e veloce da pulire
• Le parti sono lavabili in lavastoviglie

Limiti dichiarati

• Azionato manualmente

Incluso

• Quattro tubi di riempimento in acciaio inox Ø 16, 22, 32 e 38 mm: il set si ricompra come ricambio qui: Set 4 tubi di riempimento Ø 16, 22, 32 e 38 mm per insaccatrici

Per salsicce sottili c’è il Tubo di riempimento Ø 10 mm per insaccatrici; per i churros il Set 4 stampi per churros per insaccatrici manuali. Gli accessori compatibili sono qui sotto, nel riquadro kit.