Macchina per ghiaccio secco con cilindro montato
Macchina per ghiaccio secco - Cilindro 5,6 x 11,2 cm in 120 secondi €608,00 + IVA €741,76 IVA incl.
Torna ai prodotti
Abbattitore di temperatura 3 teglie 2/3 GN Maxima
Abbattitore di temperatura 3 teglie 2/3 GN - Da banco €998,00 + IVA €1.217,56 IVA incl.

Mini macchina per ghiaccio secco – Cilindro 5,6 x 2,2 cm in 18 secondi

€608,00 + IVA €741,76 IVA incl.

Pronta consegna

  • Garanzia 12 mesi per clienti con P. IVA
  • Garanzia 24 mesi per clienti privati

Descrizione

Grazie alle sue dimensioni ridotte, questa mini macchina per ghiaccio secco compatta può essere utilizzata ovunque. Questa macchina ad anidride carbonica è in grado di produrre rapidamente cubetti di ghiaccio secco, in modo da poter servire i vostri piatti in modo bello e suggestivo.

Mini macchina per il ghiaccio secco

Questa robusta mini macchina per il ghiaccio secco è realizzata in acciaio inossidabile ed è facile da usare. Può essere utilizzata per creare il noto “effetto nebbia” o come soluzione di raffreddamento temporaneo. Il ghiaccio secco può essere utilizzato in caso di interruzione di corrente o quando è necessario raffreddare rapidamente prodotti caldi. Con questa macchina, non è necessario tagliare il ghiaccio secco in blocchi più piccoli perché il tubo del ghiaccio è corto. Ciò consente di ottenere blocchi perfetti di ghiaccio secco.

Misure di sicurezza della macchina per ghiaccio secco

Questa mini macchina per ghiaccio secco viene fornita con una valigetta di trasporto contenente un anello di tenuta per collegare il tubo al serbatoio di CO2, un adattatore di corrente per la macchina per ghiaccio secco, occhiali di sicurezza e una bombola di ghiaccio secco. Lavorare in sicurezza con il ghiaccio secco è importante, perché può essere rischioso. Innanzitutto, assicuratevi che la bombola di CO2 sia fissata saldamente, in modo che non possa schizzare via se il tubo si scollega accidentalmente. Sul tubo di alimentazione della bombola di CO2 è presente una filettatura metallica, che va posizionata anche intorno al collo della bombola. In questo modo si evita che il tubo scivoli se si allenta. È importante indossare occhiali di sicurezza quando si produce ghiaccio secco. Posizionare la bombola di ghiaccio secco sulla mini macchina del ghiaccio secco. Una volta adottate tutte le misure di sicurezza, si può iniziare a far funzionare la macchina.

Produzione rapida di ghiaccio secco

Collegare il tubo di alimentazione alla bombola di CO2 e assicurarsi che sia ben fissato. Collegare l’adattatore della mini macchina per ghiaccio secco. A questo punto, aprite con cautela la bombola di CO2; in questo modo potrete verificare che non vi siano perdite di anidride carbonica. In caso contrario, è possibile aprire completamente la bombola. Premere il pulsante rosso della macchina per ghiaccio secco per accenderla. Quindi premere il pulsante blu per avviare la produzione di ghiaccio secco. L’anidride carbonica liquida viene congelata e compressa nel cilindro del ghiaccio secco. Dopo 18 secondi, la macchina si ferma automaticamente, creando un blocco di ghiaccio secco di 5,6 x 2,2 cm. Rilasciare il cilindro di ghiaccio secco afferrando l’anello superiore del cilindro. Poiché l’anello superiore non congela, è possibile tenere il cilindro di ghiaccio secco in tutta sicurezza. Quindi, rimuovere il blocco di ghiaccio secco dal cilindro. Una volta terminata la produzione di ghiaccio secco, spegnere la macchina e chiudere il serbatoio di CO2.

Pulizia della macchina per ghiaccio secco

Per prolungare la durata di questa mini macchina per il ghiaccio secco, è importante pulirla dopo ogni utilizzo. Assicurarsi che la macchina per il ghiaccio secco sia spenta e scollegata. Una volta che la macchina ha prodotto ghiaccio secco, attendere che tutta la CO2 rimanente evapori e lasciare che la macchina raggiunga la temperatura ambiente prima di pulirla. Indossare i guanti durante la pulizia e non utilizzare acqua, che potrebbe causare la formazione di ghiaccio. Pulire l’esterno della macchina e il cilindro del ghiaccio secco con un panno leggermente umido. Controllare regolarmente la macchina per verificare che non ci siano segni di usura, come guarnizioni danneggiate, tubi flessibili o parti allentate.

Volete presentare i vostri piatti in modo splendido aggiungendo un effetto nebbia? Allora avete bisogno di questa mini macchina per il ghiaccio secco per il vostro locale.

Caratteristiche

  • Produzione rapida di ghiaccio secco
  • Funzionamento semplice
  • Viene fornita con accessori di sicurezza
  • Adatto solo per bombole di CO2 con pescante

Incluso

  • Custodia per il trasporto
  • Occhiali di sicurezza
  • Bombola di ghiaccio secco
  • Adattatore di alimentazione
  • Anello per il collegamento della bombola
  • Tubo del gas di circa 1,5 m

Punti di forza e limiti

  • Produzione rapida di ghiaccio secco
  • Viene fornito con occhiali di sicurezza e una pratica valigetta per il trasporto
  • Produzione efficiente di piccole quantità di ghiaccio secco

Limiti dichiarati

  • Le misure di sicurezza devono essere prese in considerazione
  • La bombola di CO2 non è inclusa

Informazioni

Generali

Dimensioni (LxPxH)20 x 20 x 17 cm
ProduzioneUn blocco ogni 18 secondi
Dimensione cilindroØ 5,6 x 2,2 cm
Alimentazione CO₂Bombola con tubo pescante, NON inclusa
Alimentazione230V
Assorbimento21W
MaterialeAcciaio inossidabile
In dotazioneValigetta, occhiali di sicurezza, cilindro, adattatore, anello, tubo gas 1,5 m
Peso7,4 kg
MarcaMaxima

Recensioni