Piano cottura a induzione – 2 fuochi – 80 cm – linea 700

Quando si cucina in modo intensivo in cucine grandi e affollate, è importante che le attrezzature di cottura abbiano una lunga durata e siano in grado di resistere alle sollecitazioni. Questo piano cottura a induzione a 2 fuochi per impieghi gravosi è realizzato in acciaio inox di grosso spessore con componenti per impieghi gravosi. La struttura è molto resistente e consente di utilizzare il piano cottura a induzione per anni, anche in caso di uso intensivo quotidiano. La superficie di cottura è in vetroceramica e la piastra a induzione è integrata nel piano monoblocco.

Basta impostare la giusta temperatura

Facile e veloce da pulire

Il piano è saldato senza soluzione di continuità e l’alloggiamento è in acciaio inox, il che rende la pulizia incredibilmente facile. È sufficiente un panno umido, acqua calda e un detergente delicato. Per pulire la superficie in vetroceramica, utilizzare un detergente speciale e un panno umido. Dopo aver asciugato tutte le superfici, è possibile utilizzare nuovamente la piastra a induzione.

Caratteristiche

• Alloggiamento completamente in acciaio inox
• Piastra a induzione lavorata in una lastra monoblocco
• Termostato con interruttore di sicurezza contro il surriscaldamento
• Protezione per il rilevamento della pentola
• Termostato di sicurezza 50 – 300°C
• Caratteristiche ergonomiche

Punti di forza e limiti

• Dotato di uno speciale dispositivo di sicurezza
• Manopola rotante per un’impostazione facile e veloce della giusta temperatura
• Molto facile da pulire
• Limite: Adatto solo per pentole a induzione

Alimentazione elettrica 400 V, 7 kW. 2 fuochi, senza forno. Dimensioni 80 x 70 x 28 cm. Spedizione su pallet.

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