-21%
Macchina sottovuoto a campana su ruote – barra 40 cm
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€1.248,00 + IVA €1.522,56 IVA incl.
Codice prodotto: 09300230
| Peso | 73 kg |
|---|---|
| Dimensioni (LxPxH) | 47,5 x 55,5 x 105 cm |
| Lunghezza barra | Barra 40 cm |
| Barre saldanti | 1 barra |
| Dimensioni camera | 42 x 44 x 20 cm |
| Buste fino a | 30 x 40 cm |
| Pressione del vuoto | 1 mbar |
| Installazione | Da pavimento |
| Base | 4 ruote con freno |
| Portata pompa | 20 m³/h |
| Tipo di pompa | A olio |
| Alimentazione | 230V |
| Assorbimento | 900W |
| In dotazione | Kit di manutenzione di base |
| Peso | 73 kg |
| Marca | Maxima |
-20%
Macinacaffè professionale – tramoggia 2 kg – con dosatore automatico
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€458,00 + IVA €558,76 IVA incl.
Codice prodotto: 08804550
| Peso | 9 kg |
|---|---|
| Dimensioni (LxPxH) | 21 x 38 x 60 cm |
| Capacità contenitore | Contenitore 2 kg |
| Produzione oraria | Fino a 6 kg/h |
| Interfaccia | Meccanica |
| Installazione | Da banco |
| Alimentazione | 230V |
| Assorbimento | 356W |
| Dosatore | Automatico, con leva di livello |
| Regolazioni | Finezza, dose e tempo di macinatura |
| Macine | Acciaio temprato, Ø 6 cm |
| Tramoggia | Plastica trasparente, removibile |
| Protezione motore | Termica, contro il sovraccarico |
| Rumorosità | 40-50 dB |
| Dotazione | Supporto per il pressino, vassoio di raccolta, piedini in gomma |
| Corpo | Plastica nera |
| Pulizia | Parti smontabili, non in lavastoviglie |
| Marca | Maxima |
-20%
Macinacaffè professionale on demand – tramoggia 2 kg – display digitale
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€528,00 + IVA €644,16 IVA incl.
Codice prodotto: 08804560
| Peso | 9 kg |
|---|---|
| Dimensioni (LxPxH) | 21 x 38 x 60 cm |
| Capacità contenitore | Contenitore 2 kg |
| Produzione oraria | Fino a 6 kg/h |
| Interfaccia | Digitale |
| Installazione | Da banco |
| Alimentazione | 230V |
| Assorbimento | 356W |
| Dosatore | No, macinatura on demand |
| Regolazioni | Finezza, dose e tempo di macinatura |
| Timer | Incorporato |
| Macine | Acciaio temprato, Ø 6 cm |
| Tramoggia | Plastica trasparente, removibile |
| Protezione motore | Termica, contro il sovraccarico |
| Rumorosità | 40-50 dB |
| Dotazione | Supporto per il pressino, vassoio di raccolta, piedini in gomma |
| Corpo | Plastica nera |
| Pulizia | Parti smontabili, non in lavastoviglie |
| Marca | Maxima |
-20%
Marmitta a gas – 60 L – riscaldamento diretto – linea 700
Pronta consegna
€3.878,00 + IVA €4.731,16 IVA incl.
Codice prodotto: 09398060
| Peso | 67 kg |
|---|---|
| Linea | Linea 700 |
| Dimensioni (LxPxH) | 80 x 70 x 85 cm |
| Capacità | 60 L |
| Tipo di riscaldamento | Riscaldamento diretto |
| Vasche | Vasca fissa |
| Installazione | Da pavimento |
| Alimentazione | Gas |
| Potenza gas | 11 kW |
| Collegamento elettrico | 230 V, per accensione e comandi |
| Gas | Metano (G25), ugelli per GPL (G30) in dotazione |
| Scarico | Con rubinetto di scarico |
| Coperchio | Incluso |
| Spedizione | Su pallet |
| Marca | Maxima |
-20%
Marmitta a gas – 160 L – riscaldamento diretto – linea 900
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€5.508,00 + IVA €6.719,76 IVA incl.
Codice prodotto: 09398644
| Peso | 92,2 kg |
|---|---|
| Linea | Linea 900 |
| Dimensioni (LxPxH) | 80 x 90 x 85 cm |
| Capacità | 160 L |
| Tipo di riscaldamento | Riscaldamento diretto |
| Vasche | Vasca fissa |
| Installazione | Da pavimento |
| Alimentazione | Gas |
| Potenza gas | 22 kW |
| Collegamento elettrico | 230 V, per accensione e comandi |
| Gas | Metano (G25), ugelli per GPL (G30) in dotazione |
| Scarico | Con rubinetto di scarico |
| Coperchio | Incluso |
| Spedizione | Su pallet |
| Marca | Maxima |
-20%
Marmitta a gas ribaltabile – 160 L – riscaldamento indiretto
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€15.998,00 + IVA €19.517,56 IVA incl.
Codice prodotto: 09398703
| Peso | 240 kg |
|---|---|
| Linea | Non modulare |
| Dimensioni (LxPxH) | 135,3 x 121 x 100,7 cm |
| Capacità | 160 L |
| Tipo di riscaldamento | A bagnomaria |
| Vasche | Vasca ribaltabile |
| Installazione | Da pavimento |
| Alimentazione | Gas |
| Potenza gas | 35 kW |
| Capacità utile | 150 L |
| Collegamento elettrico | 230 V, per accensione e comandi |
| Gas | Metano (G25), ugelli per GPL (G30) in dotazione |
| Scarico | Con rubinetto di scarico |
| Coperchio | Incluso |
| Spedizione | Su pallet |
| Marca | Maxima |
-20%
Marmitta elettrica – 60 L – riscaldamento indiretto – linea 700 – 400 V
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€4.118,00 + IVA €5.023,96 IVA incl.
Codice prodotto: 09398140
-20%
Marmitta elettrica – 120 L – riscaldamento indiretto – linea 900 – 400 V
Pronta consegna
€5.598,00 + IVA €6.829,56 IVA incl.
Codice prodotto: 09398646
-19%
Mini frullatore a immersione – asta 25 cm
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da €164,00 + IVAda €200,08 IVA incl.
| Peso | 1,1 kg |
|---|---|
| Dimensioni (LxPxH) | 11 x 7 x 50 cm |
| Lunghezza asta | Asta 25 cm |
| Capacità | Fino a 15 L |
| Alimentazione | 230V |
| Assorbimento | 200W |
| Versione | 1 velocità, 2 velocità + omogeneizzatore ed emulsionatore, Velocità variabile + omogeneizzatore ed emulsionatore |
| Profondità di immersione | Fino a 16,5 cm |
| Velocità | Fino a 13.000 giri/min |
| Struttura | Asta in acciaio inox AISI 304 |
| Marca | Fimar |
-21%
Mini macchina per ghiaccio secco – Cilindro 5,6 x 2,2 cm in 18 secondi
Pronta consegna
€608,00 + IVA €741,76 IVA incl.
Codice prodotto: 09403200
| Dimensioni (LxPxH) | 20 x 20 x 17 cm |
|---|---|
| Produzione | Un blocco ogni 18 secondi |
| Dimensione cilindro | Ø 5,6 x 2,2 cm |
| Alimentazione CO₂ | Bombola con tubo pescante, NON inclusa |
| Alimentazione | 230V |
| Assorbimento | 21W |
| Materiale | Acciaio inossidabile |
| In dotazione | Valigetta, occhiali di sicurezza, cilindro, adattatore, anello, tubo gas 1,5 m |
| Peso | 7,4 kg |
| Marca | Maxima |
-17%
Miscelatore per carne manuale 10 L – asse singolo – fino a 7,5 kg
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€141,00 + IVA €172,02 IVA incl.
Codice prodotto: 09300440
-17%
Miscelatore per carne manuale 10 L – vasca ribaltabile – fino a 7,5 kg
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€158,00 + IVA €192,76 IVA incl.
Codice prodotto: 09368010
| Peso | 6,5 kg |
|---|---|
| Dimensioni (LxPxH) | 39 x 25 x 37 cm |
| Capacità | 10 L |
| Tipo di miscelatore | Vasca ribaltabile |
| Azionamento | Manuale |
| Installazione | Da banco |
| Carico di carne | 6,5-7,5 kg per volta |
| Assi di miscelazione | 1 |
| Vasca | Ribaltabile con blocco |
| Rotazione | In entrambi i sensi |
| Struttura | Acciaio inox |
| Piedini | In gomma antiscivolo |
| Peso | 6,5 kg |
| Marca | Maxima |
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